هنرمندان لو رفته
تمامی هنرمندانی که لو رفته اند
تصاویر + ویدیو + مشاهده

خبر فوری
توزیع گوشت الاغ از دیروز در تهران
دستگری باند فروش گوشت الاغ صحت دارد

خبر فوری
ورود گلشیفته فراهانی به تهران
این خبر صحت ندارد و تکذیب میشود

شوک خبری
این کودک ها فقط 11 سال دارند
تحت تعقیب

سانسور های سریال عاشقانه
حادثه در سریال عاشقانه
برای دیدن کلیپ اینجا را کلیک کنید

در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید

در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید...

(در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید) -[ در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید]...

 اگر جزو  د سته  از اشخاصی  هستید که همبرگر زیاد دوست دارد و بخاطر خوردن آن به  رستوران می روید،برای اینکه آن رادر خانه سالمتر درست کنید و از کیفیت بخصوص گوشت آن اطمینان حاصل کنید رسپی امروز ما را بخوانید

مواد لازم برای 4 نفر

3 /1 پیمانه پود ر سوخاری 2 ق س شیر 500 گرم گوشت چرخ کرد ه 1 عد د پیاز رند ه شد ه 1 عد د تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل 2 ق س جعفری مقداری روغن زیتون 1 عد د فلفل قرمز 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شد ه 3   /1 پیمانه ریحان خرد شد ه 4 عد د قارچ بزرگ 4-3 ق س سس مایونز 2  /1 ق چ فلفل پاپریکا 2-1 ق س آب لیمو 2 عد د گوجه فرنگی حلقه شد ه 1 عد د پیاز حلقه ای خرد شد ه مقد اری برگ کاهو چند عد د نان همبرگری

طرز تهیه:

1. در یک کاسه پودر سوخاری و شیر را با هم مخلوط کنید، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، تخم مرغ، جعفری خرد شده و به میزان لازم نمک و فلفل را هم اضافه کرده، با هم مخلوط کنید. بعدکاسه را به مدت 10-5 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

2. در این میان فلفل قرمز را خوب ریز کنید، سپس آن را در یک کاسه مناسب بریزید. در یک کاسه کوچک گوجه فرنگی خرد شده را با پشت قاشق خوب له کنید، آب آن را گرفته و به فلفل اضافه کنید. ریحان خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و آنها را خوب با هم مخلوط  کرده و کنار بگذارید تا همراه با همبرگرها سرو کنید.

3. در یک تابه مناسب مقداری روغن زیتون بریزید، سپس آن را روی حرارت قرار دهید. مقداری از مخلوط گوشت را به صورت یک عدد همبرگر در آورده و آن را داخل روغن خوب سرخ کنید. هر تعداد که می شود همبرگرها را درست کنید. قارچ ها را هم بعد از شست و شو به صورت حلقه های بزرگ برش دهید، سپس آنها را هم کمی سرخ کنید. در یک کاسه سس مایونز، آب لیمو، فلفل پاپریکا و کمی نمک را با هم مخلوط کرده، کنار بگذارید.

4. نان همبرگری ها را از وسط برش دهید. روی هر کدام مقداری برگ کاهو بریزید. همبرگرها را روی نان ها قرار داده و روی آنها را با حلقه های گوجه فرنگی، پیاز و قارچ بپوشانید. ساندویچ ها را با مخلوط سس مایونز و مخلوط گوجه و فلفل سرو کنید.

  منبع : مجله آشپزی مثبت

دستگاه سولاریوم و استفاده از آن

دستگاه سولاریوم و استفاده از آن در کشورمان بدون مجوز است ...

دستگاه سولاریوم و استفاده از آن

میزان کالری مورد احتیاج هر رده سنی

چه میزان کالری در طول روز برای یک کودک لازم است و در هر رده ...

میزان کالری مورد احتیاج هر رده سنی

مشتری های دائم شبکه های مجازی بخوانند!

حضور شما بیشتر از دوساعت در شبکه های اجتماعی و مجازی ...

مشتری های دائم شبکه های مجازی بخوانند!

روحیات مردان در زمینه عشق

درگیری مردان در زمینه عشق و علاقه بسیار بیشتر از زنان است با این تفاوت ...

روحیات مردان در زمینه عشق

تبلیغ برای بچه دارشدن

یک نمونه از تبلیغات جالب در کشورمان برای فرزندآوری را در ...

تبلیغ برای بچه دارشدن

سکسکه در شیرخواران

چگونه می توان سکسسکه شیرخوراران کوچک را بندآورد و بهترین راهها ...

سکسکه در شیرخواران

چرایی شیوع افسردگی پس از فرزنددار شدن

در زمینه افسردگی پس از زایمان پای صحبت های روانشناس نشسته ...

چرایی شیوع افسردگی پس از فرزنددار شدن

ترسناک ترین چیزها برای کودکان

 کودکان از چه جیزهایی می ترسند و مهمترین عوامل ایجاد ترس ...

ترسناک ترین چیزها برای کودکان

وسواس ها و نداشتن ثبات

افراد وسواس در زندگی شان به موفقیت نمی رسند چون همیشه درگیر استرس فکری خود ...

وسواس ها و نداشتن ثبات

به چه دلایلی باید هر روز مرغ را در برنامه غذایی خود داشته باشیم؟

 

 

اگر از کسانی هستید که هر روز  حداقل یک وعده مرغ می خورید این را ...

به چه دلایلی باید هر روز مرغ را در برنامه غذایی خود داشته باشیم؟