هنرمندان لو رفته
تمامی هنرمندانی که لو رفته اند
تصاویر + ویدیو + مشاهده

خبر فوری
توزیع گوشت الاغ از دیروز در تهران
دستگری باند فروش گوشت الاغ صحت دارد

خبر فوری
ورود گلشیفته فراهانی به تهران
این خبر صحت ندارد و تکذیب میشود

شوک خبری
این کودک ها فقط 11 سال دارند
تحت تعقیب

سانسور های سریال عاشقانه
حادثه در سریال عاشقانه
برای دیدن کلیپ اینجا را کلیک کنید

در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید

در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید...

(در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید) -[ در خانه همبرگر سالم با سس سالم درست کنید]...

 اگر جزو  د سته  از اشخاصی  هستید که همبرگر زیاد دوست دارد و بخاطر خوردن آن به  رستوران می روید،برای اینکه آن رادر خانه سالمتر درست کنید و از کیفیت بخصوص گوشت آن اطمینان حاصل کنید رسپی امروز ما را بخوانید

مواد لازم برای 4 نفر

3 /1 پیمانه پود ر سوخاری 2 ق س شیر 500 گرم گوشت چرخ کرد ه 1 عد د پیاز رند ه شد ه 1 عد د تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل 2 ق س جعفری مقداری روغن زیتون 1 عد د فلفل قرمز 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شد ه 3   /1 پیمانه ریحان خرد شد ه 4 عد د قارچ بزرگ 4-3 ق س سس مایونز 2  /1 ق چ فلفل پاپریکا 2-1 ق س آب لیمو 2 عد د گوجه فرنگی حلقه شد ه 1 عد د پیاز حلقه ای خرد شد ه مقد اری برگ کاهو چند عد د نان همبرگری

طرز تهیه:

1. در یک کاسه پودر سوخاری و شیر را با هم مخلوط کنید، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، تخم مرغ، جعفری خرد شده و به میزان لازم نمک و فلفل را هم اضافه کرده، با هم مخلوط کنید. بعدکاسه را به مدت 10-5 دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

2. در این میان فلفل قرمز را خوب ریز کنید، سپس آن را در یک کاسه مناسب بریزید. در یک کاسه کوچک گوجه فرنگی خرد شده را با پشت قاشق خوب له کنید، آب آن را گرفته و به فلفل اضافه کنید. ریحان خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و آنها را خوب با هم مخلوط  کرده و کنار بگذارید تا همراه با همبرگرها سرو کنید.

3. در یک تابه مناسب مقداری روغن زیتون بریزید، سپس آن را روی حرارت قرار دهید. مقداری از مخلوط گوشت را به صورت یک عدد همبرگر در آورده و آن را داخل روغن خوب سرخ کنید. هر تعداد که می شود همبرگرها را درست کنید. قارچ ها را هم بعد از شست و شو به صورت حلقه های بزرگ برش دهید، سپس آنها را هم کمی سرخ کنید. در یک کاسه سس مایونز، آب لیمو، فلفل پاپریکا و کمی نمک را با هم مخلوط کرده، کنار بگذارید.

4. نان همبرگری ها را از وسط برش دهید. روی هر کدام مقداری برگ کاهو بریزید. همبرگرها را روی نان ها قرار داده و روی آنها را با حلقه های گوجه فرنگی، پیاز و قارچ بپوشانید. ساندویچ ها را با مخلوط سس مایونز و مخلوط گوجه و فلفل سرو کنید.

  منبع : مجله آشپزی مثبت

مبارزه با ایجاد سرطان با این روش ها

عوامل ایجاد کننده سرطان در بدن خود را می توانید با این راههای ساده و ...

مبارزه با ایجاد سرطان با این روش ها

برای کاهش فشار خون این موارد ورزشی را بدانید

ورزش برای قلب و گردش خون مفید  است.تحقیقات نشان داده است کسانی  که فعالیت بدنی ...

برای کاهش فشار خون این موارد ورزشی را بدانید

انسولین زنی و توصیه هایی دراین باره

اگر  برای پایین آوردن قند خون   نیازمند تزریق انسولین هستید، لازم است  در این مورد ...

انسولین زنی و توصیه هایی دراین باره

چگونه برای زمستان در فریزر لوبیا سبز نگه داریم

هر سال خانمها در پی نگهداری مواد غذایی  به شکل سس , خشک و به ...

چگونه برای زمستان در فریزر لوبیا سبز نگه داریم

رسپی خورشت خوشمزه تابستانی - خورشت هلو

اکنون فصل تابستان است و زمان مناسبی است تا از فواید این میوه استفاده منیم ...

رسپی خورشت خوشمزه تابستانی - خورشت هلو

افسردگی با نگاه به تصاویر خشن

میزان توجه شما به تصاویر خشمگین می تواند افسردگی در شما ...

افسردگی با نگاه به تصاویر خشن

پیده پنیر و جعفری

این پیده خانگی که آموزش میدهیم برای صبحانه و یا عصرانه مناسب است درست کردن ...

پیده پنیر و جعفری

افزایش اگزمای کودکان با این عوامل

 

 اگزما در کودکان چه علائمی دارد و انواع اگزما در اطفال ...

افزایش اگزمای کودکان با این عوامل

فست فود و این پیامدهای آلرژیکی

فست فود چه نوع آلرژی هایی د ربدن ما می تواند ایجاد کند؟

مسعود قاسمی، دبیر ...

فست فود و این پیامدهای آلرژیکی

اهمیت یاد دادن این رفتارها به خردسالان

از یادآوری این رفتارها به فرزندتان غافل نباشید و سعی کنید ...

اهمیت یاد دادن این رفتارها به خردسالان