هنرمندان لو رفته
تمامی هنرمندانی که لو رفته اند
تصاویر + ویدیو + مشاهده

خبر فوری
توزیع گوشت الاغ از دیروز در تهران
دستگری باند فروش گوشت الاغ صحت دارد

خبر فوری
ورود گلشیفته فراهانی به تهران
این خبر صحت ندارد و تکذیب میشود

شوک خبری
این کودک ها فقط 11 سال دارند
تحت تعقیب

سانسور های سریال عاشقانه
حادثه در سریال عاشقانه
برای دیدن کلیپ اینجا را کلیک کنید

آموزش ادویه ای برای طبخ غذاهای مرغی

آموزش ادویه ای برای طبخ غذاهای مرغی...

(آموزش ادویه ای برای طبخ غذاهای مرغی) -[ آموزش ادویه ای برای طبخ غذاهای مرغی]...

همانطوریکه از نامش معلوم است ادویه ای که آموزش می دهیم مخصوص غذاهایی است که در آن مرغ بکار رفته است  ادویه ای است بسیار پر کاربرد و خوشمزه  کافیست درست کنید و آن را استفاده کرده و از طعم  آن لذت ببرید ادویه ای که خیلی طرفداردارد .  اکنون مواد لازم و طرز تهیه آن را بخوانید

ماسالا همینطور که در پست گرم ماسالا توضیح دادم به معنی ترکیب ادویه ها هست و چیکن هم یعنی مرغ. این ادویه معمولا برای طبخ غذاهای مرغی استفاده میشه.

ادویه چیکن ماسالا اصلا تعریف نداره و اندازه ها و یا حتی مواد اولیه اش هم جایی به صورت استاندارد ثبت نشده. منتها من خودم از ترکیبی استفاده میکنم که خیلی ازش خوشم میاد. مشابه همون رو به شما میگم که بتونید غذاهایی هم طعم با غذاهایی که من درست میکنم بوجود بیارید و از طعمشون لذت ببرید.

پودر زردچوبه 1 لیوان

تخم گشنیز 1 ق غ

زیره سبز 1 ق غ

فلفل سیاه 1 ق غ

پودر فلفل قرمز 2 ق غ

پودر سیر 1 ق غ

پودر زنجبیل 1 ق غ

چوب دارچین 6 سانتیمتری 3 عدد

جوز هندی رنده شده ربع ق چ

میخک 1 ق غ

هل سبز 1 ق غ

هل سیاه 5 عدد

تخم گشنیز و زیره سبز و فلفل سیاه و چوب دارچین و میخک و هل رو توی تابه ریخته و روی حرارت ملایم اجاق تست میکنیم تا زمانی که زیره ها برشته شده و رنگشون تغییر کنه.مواظب باشید که ادویه ها رو نسوزونید.بعد مستقیم توی آسیاب ریخته و همه رو آسیاب میکنیم.یا توی هاون میکوبیم تا پودر شن.حالا بقیه پودرهای موجود در رسپی رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط کرده و در ظرف دردار نگهداری میکنیم.اگر با تندی مشکل دارید میزان فلفل رو کم کنید.از این ادویه در غذاهای مختلف استفاده کنید.

منبع : /www.cheftayebeh.ir

میان دمای بدن و چاقی چه ارتباطی وجود د ارد؟

نتایج یک تحقیق جدید پیشنهاد کرد که  عدم توانایی بیولوژیکی در نگهداری دمای مطلوب مرکزی ...

میان دمای بدن و چاقی چه ارتباطی وجود د ارد؟

فتق و مهمترین راههای درمانی آن

آیا فتق درمان اساسی و کلی دارد و آیا درمان فتق ...

فتق و مهمترین راههای درمانی آن

رنگ کردن موهای زنان باردار

بهتر است در دوران بارداری از رنگ کردن مو ها پرهیز ...

رنگ کردن موهای زنان باردار

افسردگی با نگاه به تصاویر خشن

میزان توجه شما به تصاویر خشمگین می تواند افسردگی در شما ...

افسردگی با نگاه به تصاویر خشن

محدودیت ورزش کردن برای این زنان

 

علیرغم توصیه به خانم های باردار برای ورزش بهتر ...

محدودیت ورزش کردن برای این زنان

مناسبترین توصیه بهداشتی

برخی از بهترین و متنوع ترین توصیه های بهداشتی را در این مطلب آروده ایم.

کارشناسان ...

مناسبترین توصیه بهداشتی

دانستنی هایی درمورد بطری های آب

درباره کدهای روی بطری آب چه می دانید و این کدها ...

دانستنی هایی درمورد بطری های آب

امتیازات یک مسافر سحر خیز

اگر در هنگام سفر صبح ها زودتر بیدار شوید چه امتیازاتی نسبت به دیگر همراهانتان ...

امتیازات یک مسافر سحر خیز

لمس شیرخوار پس از تولد

تماس مادر و نوزاد بسیار حائز اهمیت و مهم است و ...

لمس شیرخوار پس از تولد

بهترین ترفندها برای یک اسباب کشی راحت

اگر می خواهید اسباب کشی کنید بهتر است برخی نکات را ...

بهترین ترفندها برای یک اسباب کشی راحت